Consumo

Desde este lunes, el pan costará entre un 20% y un 25% más caro

LA PLATA, 14-02-2022 | PUBLICADO POR REDACCIÓN

El kilo de pan podría costar hasta $300 en los locales de la Ciudad y la Provincia de Buenos Aires. El último aumento hacía sido en 2021.


El pan aumenta este lunes entre un 20% y 25% en las panaderías de la Ciudad y provincia de Buenos Aires -y se esperan incrementos en el resto del país- como consecuencia de la suba de los costos de la materia prima, especialmente, de la bolsa de harina. De esta manera, en esos territorios, el kilo oscilará entre los $240 y $300.

En los últimos días, el precio del kilo de pan estaba alrededor de $220 en el AMBA.

El último aumento se había producido en noviembre de 2021. En ese entonces, los precios treparon a un mínimo de $150 en distintos puntos del país como la Ciudad de Buenos Aires, provincia de Buenos Aires, Jujuy, Córdoba y Mendoza, entre otros, según confirmaron fuentes de la Federación Argentina de la Industria del Pan a A24.com.

De esta forma, el precio del kilo de pan se incrementó alrededor de $100 en los últimos meses como consecuencia de la inflación.

"No nos queda otra alternativa", justificó el presidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré.

"En las últimas semanas hubo aumentos en el combustible, en los servicios y muchas de nuestras materias primas", sostuvo Santoandré. Y ejemplificó: "Los huevos en 10 días aumentaron un 30%; el azúcar un 33%; los plásticos y el papel el 10%; la levadura un 35%. Es inevitable para nosotros tener que trasladar esos aumentos a nuestros precios".